pan al ajo

ingredientes:

• 1 barra de pan mediana
• 3 cucharadas de mantequilla
• 3 dientes de ajos
• 2 cucharadas de hierbas secas (orégano, tomillo, perejil, e.t.c)

otros:

• papel aluminio para envolver.

preparación:

1. Picar finísimo el ajos.
2. Mezclar con al mantequilla las hierbas picadas.
3. Obtener una pasta.
4. Cortar la barra de pan en pedazos de 2 cm. de ancho, con cuidado para que no se desordenen.
5. Untar cada rebanada por los dos lados con la masa de mantequilla, ajos y hierbas.
6. Recomponer la barra y envolverla en papel aluminio.
7. Hornear a temperatura de 140°C, por un tiempo de 5- 10 minutos aproximadamente.
8. Debe salir crujiente y caliente.